生パスタはじめました！

皆さまこんにちは！

春の日差しが暖かく感じる季節になりました。当店では煮込み料理のほかにパスタも何種類かご用意しております！

さらに3月からはパスタ生地にもこだわり「生パスタ」と「乾麺」と選んでいただけるようにいたしました。「乾麺」でお作りするパスタもおいしいですが

製法にこだわった「生パスタ」は強靭なグルテンが作り上げられ、しっかりと水分を抱え込んだデンプン質が独特のモッチリとした食感を生み出します。

ソースとも良く絡みよりおいしく召し上がっていただけると思います！　ランチの「本日のパスタ」「魚介たっぷりのトマトパスタ」でもプラス100円で選んでいただけますので是非ご賞味ください。