〒558-0011 大阪府大阪市住吉区苅田3-16-28
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Dinner ディナー

Dinner time
18:00~23:00(L.O.22:00)

ディナーは前菜やアツアツのグラタン、ココットメニューなど
種類豊富にご用意しております。
煮込み料理に合うワインもございますので、一緒にお楽しみください。
ワインメニュー>

前菜

本日のキッシュ
たくさんの具材と、グリュイエールチーズをふんだんに使いました。
500円
自家製オイルサーディン
新鮮なイワシをニンニクと香草と一緒にじんわりとオイルで煮ました
500円
キャロットラペ
ニンジンとオレンジの相性抜群のサラダ、レーズンがアクセント
500円
鮮魚のカルパッチョ
日によって手に入る新鮮なお魚が替わりますので、お気軽にスタッフまでお尋ねください。
750円
季節野菜のポタージュスープ
旬のお野菜をコトコト煮込みました。
600円~
天使のエビ香草パン粉焼き
ニューカレドニア産のエビを殻ごと香草パン粉で香ばしく
650円
エビときのこの香草バター焼き
エビ、きのこに香草バターを乗せてオーブンで焼きました。バゲットと一緒にどうぞ。
780円
アサリの白ワイン蒸し マリニエール
魚の出汁、エシャロットのアッシェ、香草、レモン果汁を白ワインで蒸しました。
750円
自家製ローストビーフ、マスタードのピクルス添え
国産の牛モモ肉を低温調理にて火入れ表面を軽く焼きました
1,000円
前菜の盛り合わせ
一皿で少しずつの盛り合わせです。迷ったらこれ!
1,000円
チーズの盛り合わせ
ワインがすすむ4種のチーズ[ハード・青カビ・白カビ・スモーク]をセレクトしました。
1,200円
前菜

パン

自家製パン 200円
ガーリックトースト 380円

サラダ

生ハムと木の実のサラダ
イタリアパルマ産プロシュートとローストしたナッツのサラダ
780円
アボカドとトマトのサラダ タコの梅肉ドレッシング和え
アボカドとトマトに、甘味のある紀州梅の梅肉とさっとゆでたタコを和えました。
680円
気まぐれシェフのいろいろサラダ
たくさんの具材をサラダ仕立てにしました。
800円

グラタン

※約10~15分お時間をいただきます。

エビとアボカドの丸ごとグラタン
アボカドをそのまま器に使ったグラタンです。ヨーグルトマヨネーズとエダムチーズでこんがりと焼き上げました。
730円
グラタンラザニア
赤ワインをたっぷり使ったミートソースとチーズでリッチに仕上げました。
950円
ホロホロチキングラタン
キノコと鶏の出汁で柔らかく煮た特選チキンとお野菜のグラタン
1,100円
魚介たっぷりのホワイトグラタン
天使のエビ、ホタテ、アサリの旨みたっぷりのグラタン
1,380円
グラタン

パスタ

本日のパスタ
淡路島で製麺されたもちもちの生パスタを使用しています。その日により違いますのでスタッフまでお尋ねください
950円から
天使のエビ、ホタテ、アサリのパスタ
魚介を白ワイン蒸しに、旨みをしっかり引き出したパスタです。
1,350円

ココットメニュー

※約10~15分お時間をいただきます。
※ボリュームたっぷりですので、シェアしてお召し上がりください。

じっくり煮込んだロールキャベツ
トロトロに煮込みました。ココットがキャベツの甘さをさらに引き出します。
1,200円
鶏とキノコのフリカッセ
フリカッセとは白い煮込みのことです。白ワインとブイヨンで煮込んだ鶏をキノコと一緒にクリームで仕上げました。
1,850円
牛テールの煮込み
牛尾を野菜と一緒にブイヨンでじっくりと煮込みました。コラーゲンたっぷりです。
2,200円
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
たっぷりの赤ワインにお肉を2日間漬け込み、やわらかく煮込みました。
2,150円
魚介たっぷりのブイヤベース
魚介の旨みたっぷりのフランスの郷土料理です。
1,850円
自家製デミグラスソースでじっくり煮込んだ国産豚肉とお野菜のココット
※約10~15分お時間をいただきます。
2,150円
ココットメニュー
ココットメニュー

お魚料理

鮮魚のポワレ
旬のお魚を皮目からパリパリに焼き上げ身はふっくらしっとりとさせます。その日のスタイルで仕上げます。
1,500円~

お肉料理

特選骨付き地鶏のロース 焦しバターソース
鶏皮をパリパリに身は柔らかく骨付きもも肉ならではの美味しさです。
1,500円~
合鴨のロティー オレンジソース
鶏肉同様皮目に切れ込みを入れカリカリに焼き上げます。
2,350円
牛フィレ肉のステーキ マディラソース
厳選したフィレ肉を厚切りにカット ワインで作ったソースと共に
100g 2,100円
200g 3,950円

アルコールドリンク

生ビール キリン一番搾り 450円
瓶ビール キリン一番搾り 500円
ハイボール(角) 450円
自家製サングリア
ワインに少しのお砂糖と柑橘系のフルーツ、アニス、クローブ、シナモンなどのスパイスを一緒に漬け込んだ自家製サングリアです。ホットでも楽しんでいただけます。
赤・白 650円
スパークリングワイン  
スペイン ナダル(辛口) グラス600円
ボトル3,600円

ソフトドリンク

ウーロン茶 350円
オレンジジュース 350円
ジンジャーエール 350円
ブラッドオレンジジュース 400円
グレープフルーツジュース 350円
コーヒー 350円
紅茶 350円
アイスコーヒー 350円

デザート

そのひの手作りの美味しいデザートをご用意しております。
是非お気軽にお尋ねください。
600円

※このページの表記はすべて税別表記です。