Dinner ディナー
- HOME
- Dinner
Dinner time
18:00~23:00(L.O.22:00)
ディナーは前菜やアツアツのグラタン、ココットメニューなど
種類豊富にご用意しております。
煮込み料理に合うワインもございますので、一緒にお楽しみください。
ワインメニュー>
前菜
本日のキッシュ たくさんの具材と、グリュイエールチーズをふんだんに使いました。 |
660円 |
自家製オイルサーディン 新鮮なイワシをニンニクと香草と一緒にじんわりとオイルで煮ました |
550円 |
キャロットラペ ニンジンとオレンジの相性抜群のサラダ、レーズンがアクセント |
550円 |
鮮魚のカルパッチョ 日によって手に入る新鮮なお魚が替わりますので、お気軽にスタッフまでお尋ねください。 |
825~円 |
季節野菜のポタージュスープ 旬のお野菜をコトコト煮込みました。 |
660円~ |
天使のエビ香草パン粉焼き ニューカレドニア産のエビを殻ごと香草パン粉で香ばしく |
770円 |
エビときのこの香草バター焼き エビ、きのこに香草バターを乗せてオーブンで焼きました。バゲットと一緒にどうぞ。 |
858円 |
アサリの白ワイン蒸し マリニエール 魚の出汁、エシャロットのアッシェ、香草、レモン果汁を白ワインで蒸しました。 |
825円 |
自家製ローストビーフ、マスタードのピクルス添え 国産の牛モモ肉を低温調理にて火入れ表面を軽く焼きました |
1,320円 |
前菜の盛り合わせ 一皿で少しずつの盛り合わせです。迷ったらこれ! |
1,320円 |
チーズの盛り合わせ ワインがすすむ4種のチーズ[ハード・青カビ・白カビ・スモーク]をセレクトしました。 |
1,320円 |

パン
自家製パン | 220円 |
ガーリックトースト | 418円 |
サラダ
生ハムと木の実のサラダ イタリアパルマ産プロシュートとローストしたナッツのサラダ |
880円 |
アボカドとトマトのサラダ タコの梅肉ドレッシング和え アボカドとトマトに、甘味のある紀州梅の梅肉とさっとゆでたタコを和えました。 |
990円 |
気まぐれシェフのいろいろサラダ たくさんの具材をサラダ仕立てにしました。 |
1100円 |
グラタン
※約10~15分お時間をいただきます。
エビとアボカドの丸ごとグラタン アボカドをそのまま器に使ったグラタンです。ヨーグルトマヨネーズとエダムチーズでこんがりと焼き上げました。 |
935円 |
グラタンラザニア 赤ワインをたっぷり使ったミートソースとチーズでリッチに仕上げました。 |
1,078円 |
ホロホロチキングラタン キノコと鶏の出汁で柔らかく煮た特選チキンとお野菜のグラタン |
1,870円 |
魚介たっぷりのホワイトグラタン 天使のエビ、ホタテ、アサリの旨みたっぷりのグラタン |
1,760円 |

パスタ
本日のパスタ 淡路島で製麺されたもちもちの生パスタを使用しています。その日により違いますのでスタッフまでお尋ねください |
1,210円から |
天使のエビ、ホタテ、アサリのパスタ 魚介を白ワイン蒸しに、旨みをしっかり引き出したパスタです。 |
1,650円 |
ココットメニュー
※約10~15分お時間をいただきます。
※ボリュームたっぷりですので、シェアしてお召し上がりください。
じっくり煮込んだロールキャベツ トロトロに煮込みました。ココットがキャベツの甘さをさらに引き出します。 |
1,760円 |
鶏とキノコのフリカッセ フリカッセとは白い煮込みのことです。白ワインとブイヨンで煮込んだ鶏をキノコと一緒にクリームで仕上げました。 |
2,090円 |
牛テールの煮込み 牛尾を野菜と一緒にブイヨンでじっくりと煮込みました。コラーゲンたっぷりです。 |
2,860円 |
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み たっぷりの赤ワインにお肉を2日間漬け込み、やわらかく煮込みました。 |
2,860円 |
魚介たっぷりのブイヤベース 魚介の旨みたっぷりのフランスの郷土料理です。 |
2,420円 |
自家製デミグラスソースでじっくり煮込んだ国産豚肉とお野菜のココット ※約10~15分お時間をいただきます。 |
2,365円 |


お魚料理
鮮魚のポワレ 旬のお魚を皮目からパリパリに焼き上げ身はふっくらしっとりとさせます。その日のスタイルで仕上げます。 |
1,650円~ |
お肉料理
特選骨付き地鶏のロース 焦しバターソース 鶏皮をパリパリに身は柔らかく骨付きもも肉ならではの美味しさです。 |
1,650円~ |
合鴨のロティー オレンジソース 鶏肉同様皮目に切れ込みを入れカリカリに焼き上げます。 |
2,585円 |
牛フィレ肉のステーキ マディラソース 厳選したフィレ肉を厚切りにカット ワインで作ったソースと共に |
100g 3080円 200g 5280円 |
アルコールドリンク
生ビール キリン一番搾り | 605円 |
瓶ビール キリン一番搾り | 660円 |
ハイボール(角) | 550円 |
自家製サングリア ワインに少しのお砂糖と柑橘系のフルーツ、アニス、クローブ、シナモンなどのスパイスを一緒に漬け込んだ自家製サングリアです。ホットでも楽しんでいただけます。 |
赤・白 715円 |
スパークリングワイン | |
スペイン ナダル(辛口) | グラス715円 ボトル4,290円 |
ソフトドリンク
ウーロン茶 | 385円 |
オレンジジュース | 495円 |
ジンジャーエール | 495円 |
ブラッドオレンジジュース | 660円 |
グレープフルーツジュース | 495円 |
コーヒー | 440円 |
紅茶 | 440円 |
アイスコーヒー | 440円 |
デザート
その日の手作りの美味しいデザートをご用意しております。 是非お気軽にお尋ねください。 |
660円 |
※このページの表記はすべて税込表記です。